| Observations | El champiñón común, champiñón de ParÃs —cuyo nombre cientÃfico es Agaricus bisporus— es una especie de hongo basidiomiceto de la familia Agaricales nativo de Europa y América del norte, cultivado extensamente para su uso en gastronomÃa. Es la especie de hongo comestible más comúnmente usada para la cocina. |
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